새삼(태사자) 효능과 효소만들기

새삼(톼사자)의 효능과 효소만들기 한달전 쯤에 광주 천변에 촬영을 하러 나갔다가 난생 처음 신기한 식물을 발견하고 촬영을 멈추고 걸음을 멈춰 서고 말았 습니다 황금색 실같은 가는 줄기가 풀을 감고있거나 풀숲에 펼쳐저 있는 저것이 뭘까? 지나가는 사람들을 붙잡고 물어봤 지만 모른다는 답뿐입니다 그리고는 까맣게 잊고 있었는데 몇일전 요즘 관심을 가지고 공부하는 책에 그 궁금했던 식물이 나와있는겁니다 그 이름이 새삼이고 그 씨앗이 토사자(兎絲子)라고 하며 토끼가 이 풀을 먹고 허리를 고쳤다는 유래에서 이름 지어졌다고 합니다 그래서 책을 덥고 무더운 날씨인데도 큰 배낭을 짊어지고 완전무장하고 새삼을 채취하러 나섰습니다. 효소를 담을려고요 시골에서 농사일을 하시는 분들은 이름을 몰랐지만 많이 보셨고 농작물 피해를..

2013.08.11