신비의 50도 세척법은 야채와 과일에만 해당 되는 것이 아니고 육류에도 활용할수 있습니다, 그리고 이번에는 세번째로 생선에 50도 세척법을 알려 드리겠습니다 50도 세척법을 활용하기에 조금 번거로움이 있지만 꼭 활용하셔서 위생적으로도 건강하고 맛있는 식단이 되기를 바랍니다 ..

신비의 50도 세척법은 야채나 과일에만 해당되는게 아닙니다. 50도의 물에 야채가 녹아버리지 않듯이 50도의 물에 육류 고기를 세척하면 고기가 흐믈흐름할것같은 생각이 들지만 50도의 세척법을 잘 알고 활용하면 맛있고 위생적인 고기를 먹을수 있습니다 50도의 물에 고기를 세척할때는 ..

50도의 물은 어느정도일까? 목욕탕에 가면 뜨거운 물이 42도 그리고 열탕이라고 더 뜨거운 물이 44도이고 온천에 발 한쪽 들여놨다가 얼른 빠져나오는 온도가 48도에서 50도인데 50도의 물로 야채를 씻으면 우리들의 보통 생각으로는 야채가 녹아버릴것같은데 상식을 뒤업는 신비의 50도 세..

요즈음에는 높은 산을 올라가는 산행보다 여유롭게 천천히 걸아가는 내내 물이 흐르는 모습을 보면서 그 흐름의 소리도 함께 하는 멋진 트레킹을 할수 있는 곳이 바로 이 함양에 있는 선비길입니다 함양군에는 예로부터 선비마을이라 하여 관내에 정자와 누각이 100여개나 세워져 있다고 하는데 이곳 선비길은 옛날 과거보러 한양으로 떠나던 유생들이 덕유산의 육십령재를 넘기 전에 이곳에서 풍류를 즐기던 곳이라 합니다. 거연정에서 시작한 선비길은 대개 농월정에서 끝나게 되는데 거리가 6km 남짓이라 두어시간 정도에서 넉넉잡고 3시간이면 거의 도착하게 됩니다. 그러나 중간에 보며 쉬며 할곳이 위낙 많아 여유롭게 한눈을 팔게되면 소요시간은 생각하기 나름입니다. 그래서 이 구간에서는 출발이나 도착 같은 명분보다는 시간을 늘이고..

우리나라 역사에서 가야에 관한 기록이 아주 없다시피 적다고 합니다. 부족국가로 6개의 가야가 존재했지만 신라가 갸야를 접수하면서 그 역사 자체를 삭제 했다고 하니 역사 왜곡이라는것이 그때도 존재한것같습니다 이번 유적지 탐방을 하면서 전에 몰랐던 중요한 사실을 알게 되어 ..

한평생을 가정을 위해 그리고 자식들을 먹이고 가르치는 일에 어렵고 힘든일들 마다 하지 않으시고 뼈 빠지게 고생하신 우리날 어르신들 즈금은 가족의 품에서도 떠나 있고 자식들도 얼굴한번 보기가 힘들어 외롭고 쓸쓸한 삶을 이어가고 계시는 우리들의 ㅣ어머니 아버지를 찾아 선경..